Vito’s – jetzt in Vilshofen

Ich habe bittere Tränen geweint, als Vito D’Elia im Sommer 2019 entscheid, seine Vito’s Gustoria in der Grabengasse nach fast 10 Jahren in neue Hände zu geben. Vito hat eine ganz eigene, einfache, einzigartige Art zu kochen, die mich immer fasziniert hat. Die gute Nachricht für seine zahlreichen Fans: Vito ist wieder da, wenn auch nicht in Passau, sondern in Vilshofen. Sein neues Lokal, das bisher unter dem Namen Die Weinstube bekannt war, liegt hoch über Vilshofen und trägt seinen Namen. Das Vito’s steht für unkomplizierten Genuss: Von Original Wiener Kalbsschnitzel bis Rindsbackerl, von Salaten mit seinen magischen Dressings bis hin zu sommerlich-leichten, mediterranen Gaumenfreuden – Vito hat es einfach drauf und jetzt auch den Raum dafür, es seinen Gästen zu zeigen: Ob im rustikalen Innern des Lokals oder auf der herrlichen Terrasse – auf nach Vilshofen!

Vito’s, Oberer Galgenberg 4, Vilshofen a.d. Donau, www.vitos-vilshofen.de